姓名：覃瑞
职务/职称：教授，博士生导师
研究专长：植物资源学，植物遗传学
通讯地址：中南民族大学生科院
联系电话：027-67842689
mail：qinrui200712@qq.com
一、学习及工作简历
2009.4-至今，中南民族大学生命科学学院，教授
2010.3-2010.9，中国农业大学资源与环境学院，高级访问学者
2003.9-2006.8，武汉大学生命科学学院，博士后
2003.5-2009.4，中南民族大学生命科学学院，副教授
2002.5-2003.5，韩国全北大学基础科学部分子生物学实验室，博士后
2001.8-2003.4,中南民族大学生命科学学院，讲师
1997.9-2001.6，武汉大学生命科学学院，遗传学，博士
1994.9-1997.6，中国农业科学院油料作物研究所，植物病理专业，硕士
1990.9-1994.6，湖北大学生命科学系，生物教育专业，学士
二、主要社会兼职
湖北省食品科学技术学会副理事长
湖北省遗传学学会常务理事
湖北省第六届野生动植物保护协会理事
西藏大学博士生导师
三、科研活动及成果
（一）主要研究方向
遗传学
植物资源学
（二）主持的纵向科研项目（近5年）
1. 国家自然科学基金（32072123）红花种子含油量和脂肪酸组成的遗传学基础剖析，2021-2024，58万
2. 国家林业和草原局野生动植物保护司保护专项.湖北省兰科植物资源专项补充调查. 2020.5-2021.10, 44万
3. 科技部基础性工作专项(A类)（2014FY110100） 武陵山区生物多样性综合科学考察， 2014.5-2019.4, 1461万
4. 国家自然科学基金（31571751） 控制水稻种子休眠和每穗粒数多效性基因DGN4的分子机理解析，2016-2019，62万
5. 国家民委创新团队，武陵山区特色植物资源保护与综合利用，2018至今
6. 国家民委重点建设研究团队 武陵山区特色植物资源保护与综合利用科研团队，2016至今
（三）横向项目（近5年）
1. 2023-2024，咸丰县忠建河大鲵国家级自然保护区两栖爬行动物专项调查，主持，85.3万；
2. 2023-2024，湖北赛武当国家级自然保护区植物本底资源调查，主持，104万；
3. 2022-2023，湖北七姊妹山国家级自然保护区外来入侵物种，主持，16.8万；
4. 2022-2023，湖北星斗山国家级自然保护区陆生动物资源调查，主持，15万；
5. 2021-2022，新疆叶尔羌湿地公园本底资源调查，主持，13.78万；
6. 2021.7-2023.12,湖北省恩施州来凤姜营养品质分等分级产业规划与精深加工，主持，200万；
（四）科研成果及荣誉（近5年）
1. 2025年4月，团队获2025年“湖北青年五四奖章集体”，团队名称：中南民族大学特色生物资源保护与综合开发利用团队
2. 2023年获湖北省教科文卫体系统示范性劳模和职工创新工作室荣誉称号，工作室名称：“覃瑞生物资源保护与综合利用创新工作室”。
（五）代表性论文（近5年，2020-2025）
1. Shuo Liu#, Saimire Aishan#, Qiuyu Liu, Lu Lv,Kang Ma, Kangjun Fan, Kehui Zhang, Yonghua Qin, Gang Li, Xueli Hu, Zunhong Hu, Junwei He, Hong Liu*, Rui Qin*. The chromosome‑scale genomes of two cultivated safowers (Carthamus tinctorius) provide insights into the genetic diversity resulting from domestication. Theoretical and Applied Genetics， 2025, 138: 97. https://doi.org/10.1007/s00122-025-04874-3 （SCI一区，TOP，IF=4.4）
2. Rubab Arshad, Jiawei Wan, Tingyang Ai, Cong Yin, Yonghua Qin, Rui Qin, Jiao Liu*, Hong Liu*. A targeted reformulation of safflower oil: Enhancing anti-inflammatory otential and market competitiveness through ω3 enrichment. Food Research International, 2025, 203, 115793. https://doi.org/10.1016/j.foodres.2025.115793 （SCI一区，TOP，IF=7.0）
3. Qin Yonghua#, Fan Kangjun #, Aidiya Yimamu, Zhan Peng, Lv Lu, Li Gang, Liu Jiao, Hu Zunhong, Yan Xingchu, Hu Xueli, Liu Hong*, Rui Qin*. Integrated Genetic Diversity and Multi-Omics Analysis of Colour Formation in Safflower. International Journal of Molecular Sciences, 2025, 26,647. https://doi.org/10.3390/ijms26020647 （SCI三区，IF=4.9）
4. Shen Cai-quan, Lu Gui-Hua, Chen Xi-Tang, Li-Sha Yi, De-Qing Lan, Qin Rui*, Liu Hong*. Hemipilia zhuxiensis (Orchideae, Orchidaceae), a new species from Hubei Province, China. PhytoKeys, 2024, 247: 203-217. （SCI三区）
5. Ai Tingyang#, Liu Hong#, Wan Jiawei, Lu Bojie, Yu Xiujuan, Liu Jiao, Yimamu Aidiya, Aishan Saimire, Liu Caixiang*, Rui Qin*. Proteomics Analysis Reveals the Underlying Factors of Mucilage Disappearance in Brasenia schreberi and Its Influence on Nutrient Accumulation. Foods. 2024, 13, 518. https://doi.org/10.3390/ foods13040518 （SCI二区，IF=5.5）
6. Yanling Yang, Chuang Peng, Dong Zeng, Zhengjie Yang, Xiaohu Wang,Shuang Zhang, Yucheng Bai, Lujing Kuang, Lizhi Guo, Yonghua Qin, Hairong Xiong, Jiawei Wan, Cong Yin, Tingyang Ai, Qin Rui, Hong Liu, Shuai Peng*, Jiao Liu*. Electrospinning is a potential way for preparing edible plant protein-based nanofibers with porous surface using safflower seed meal. Food Hydrocolloids, 2024, 146: 109201. （SCI一区，IF=10.7）
7. Wan, Jiawei*; Yu, Xiujuan; Liu, Jiao; Li, Jing; Ai, Tingyang; Yin, Cong; Liu, Hong*; Qin Rui. A special polysaccharide hydrogel coated on Brasenia schreberi: preventive effects against ulcerative colitis via modulation of gut microbiota. Food & Function, 2023, 14(8): 3564-3575. （SCI一区，IF=6.1）
8. Yang Tiange#, Wu Zhihua#, Tie Jun, Qin Rui, Wang Jiangqing*, Liu Hong*. A Comprehensive Analysis of Chloroplast Genome Provides New Insights into the Evolution of the Genus Chrysosplenium. International Journal of Molecular Sciences, 2023, 24(19): 14735. （Top期刊，SCI二区，IF=6.2）
9. Tiange Yang , Saimire Aishan , Jiale Zhu , Yonghua Qin , Jiao Liu , Hong Liu , Jun Tie , Jiangqing Wang * and Rui Qin*. Chloroplast Genomes and Phylogenetic Analysis of Three Carthamus Asteraceae) Species. International Journal of Molecular Sciences.2023, 24, 15634. （Top期刊，IF=6.2)
10. Xiang Niyan, Bojie Lu, Tao Yuan, Tiange Yang, Jiani Guo, Zhihua Wu, Hong Liu, Xing Liu*, Rui Qin*. De novo transcriptome assembly and EST-SSR marker development and application in Chrysosplenium macrophyllum. Genes, 2023, 14, 279. https://doi.org/10.3390/genes14020279 （SCI三区，IF=4.14）
11. Pang Xin-an, Suo Jiang-tao, Liu Shuo, Xu Jin-dong, Yang Tian-ge, Xiang Ni-yan, Wu Yue, Lu Bo-jie. Qin Rui*, Liu Hong* and Jialing Yao*. Combined transcriptomic and metabolomic analysis reveals the potential mechanism of seed germination and young seedling growth in Tamarix hispida. BMC Genomics, 2022, 23(109): https://doi.org/10.1186/s12864-022-08341-x （SCI二区，IF=3.9 TOP期刊）
12. Zhen Yan, Rebiguli Alimu, Jiawei Wan, Xuewei Liao, Shimin Lin, Shijie Dai, Fei Chen, Shuang Zhang, Yiqi Tong, Hong Liu, Rui Qin*, Jiao Liu*.Composition of major quinochalcone hydroxysafflor yellow A and anhydrosafflor yellow B is associated with colour of safflower (Carthamus tinctorius) during colour-transition but not with overall antioxidant capacity: A study on 144 cultivars. Food Research International 162 (2022) 112098（SCI一区，IF=7.7)
13. Zhihua Wu#, Hong Liu#, Wei Zhan#, Zhichao Yu, Erdai Qin, Shuo Liu, Tiange Yang, Niyan Xiang, Dave Kudrna, Yan Chen, Seunghee Lee, Gang Li, Rod A. Wing, Jiao Liu, Hairong Xiong, Chunjiao Xia, Yongzhong Xing, Jianwei Zhang* & Rui Qin* The chromosome-scale reference genome of safflower (Carthamus tinctorius) provides insights into linoleic acid and flavonoid biosynthesis. 2021, Plant Biotechnology Journal, 10.1111/pbi.13586. （SCI一区，IF=9.803）
14. Peng, C., Zeng, D., Li, JJ., Peng, S., Xiong, J., Wang, WM*.,Chen, YM.,Liu, H.,Liu, H.,Qin, R*. Synthesis of Methyl Mercaptan on Mesoporous Alumina Prepared with Hydroxysafflor Yellow A as Template: The Synergistic Effect of Potassium and Molybdenum. Catalysts, 2021, 11(11): 1365. https://doi.org/10.3390/catal11111365 （SCI二区，IF=4.64）
15. Zhongshuai Gai, Juntuan Zhai, Xiangxiang Chen, Peipei Jiao, Shanhe Zhang, Jianhao Sun, Rui Qin, Hong Liu, Zhihua Wu* and Zhijun Li*, Phylogeography reveals geographic and environmental factors driving genetic differentiation of Populus sect. Turanga in northwest China, Frontiers in Plant Science, 2021,doi:10.3389/fpls.2021.705083. (SCI二区，IF=5.753)
16. Zhihua Wu#, Wen Huang#, Erdai Qin, Shuo Liu, Huan Liu, Aleel K. Grennan, Hong Liu* and Rui Qin*. Comprehensive Identification and Expression Profiling of Circular RNAs During Nodule Development in Phaseolus vulgaris. Frontiers in Plant Science, 2020, 11, 587185. (SCI二区，IF=5.753)
17. Wen-jie Yan#, Hong Liu#, Tian-ge Yang, Rui Liao & Rui Qin*. Complete chloroplast genome sequence of Chrysosplenium ramosum and Chrysosplenium alternifolium (Saxifragaceae)[J]. Mitochondrial DNA Part B, 2020, 5(3): 2843–2844
18. Zhihua Wu#, Hong Liu#, Wen Huang, Lisha Yi, Erdai Qin, Tiange Yang, Jing Wang and Rui Qin*. Genome-Wide Identification, Characterization, and Regulation of RWP-RK Gene Family in the Nitrogen-Fixing Clade. Plants-Basel, 2020, 9(9):1178. (SCI二区，IF=3.935)
19. Hongbing Liu#; Junpeng Shi#; Zexi Cai#; Yumin Huang#; Menglu Lv; Huilong Du; Qiang Gao; Yi Zuo; Zhaobin Dong; Wei Huang; Rui Qin; Chengzhi Liang; Jinsheng Lai; Weiwei Jin*; Evolution and domestication footprints uncovered from the genomes of coix, Molecular Plant, 2020, 13(2): 295-308. (SCI一区，IF= 13.164)
20. Zhihua Wu#, Rui Liao#, Tiange Yang, Xiang Dong, Deqing Lan, Rui Qin and Hong Liu*. Analysis of six chloroplast genomes provides insight into the evolution of Chrysosplenium (Saxifragaceae). BMC Genomics, 2020, 21(1):621. (SCI二区TOP，IF=3.969)
21. Peipei Jiao#, Zhihua Wu#, Xu Wang, Zhenbo Jiang, Yanqin Wang, Hong Liu, Rui Qin, and Zhijun Li*. Short term transcriptomic responses of Populus euphratica roots and leaves to drought stress. Journal of Forestry Research, 2020, doi: s11676-020-01123-9. (SCI, IF=2.149)
22. 热比古力ꞏ阿力木, 闫珍, 尹聪, 万佳玮, 艾廷阳, 刘虹, 刘娇*, 覃瑞*. 羟基红花黄色素A体外消化特性与体内代谢规律研究[J]. 食品安全质量检测学报, 2023
23. 肖锦, 艾廷阳, 万佳玮, 尹聪, 覃竹山, 刘娇, 覃瑞. 来凤姜的抗氧化与抑菌活性及挥发性化合物研究[J]食品安全质量检测学报, 2023
24. 刘娇, 张丹丹, 刘虹, 闫文杰, 熊海容, 王海英, 王靖, 湛蔚, 覃瑞. 基于“原种、原地、原味”的中国地域特色食物资源质量评价体系构建的研究[J].中国食物与营养, 2021, DOI：10.19870/j.cnki.11-3716/ts.20210201.001
（六）已出版专著（近5年）
1、 湖北赤壁市湿地植物图鉴，刘虹，覃瑞.华中科技大学出版社，2024.4. ISBN：978-7-5772-0477-2.
2、 湖北赤壁市湿地鸟类图鉴，覃瑞，刘虹，方高松.华中科技大学出版社，2024.4. ISBN：978-7-5772-0768-1.
3、 湖北省野生兰科植物资源与保护，郑联合，刘虹，覃瑞.湖北科学技术出版社, 2024.4. ISBN：978-7-5706-3073-8
4、 武陵山区药用及食用植物资源—湖北册，付海燕，刘虹，覃瑞.化学工业出版社，2024年1月出版，ISBN：978-7-122-44249-9
5、 湖北巴东金丝猴国家级自然保护区植物图鉴（上册），刘虹，覃瑞，钱才东. 科学出版社, 2024.5，ISBN：978-7-03-076930-5.
6、 湖北巴东金丝猴国家级自然保护区植物图鉴（下册），刘虹，覃瑞，钱才东.科学出版社, 2024.5，ISBN：978-7-03-076930-5.
7、 湖北省野生兰科植物图鉴，主编，覃瑞，刘虹，兰德庆，2023，科学出版社
8、 青藏地区生命发现之旅系列丛书（丛书主编：覃瑞）：川藏南线动植物与生态环境图集，副主编，覃瑞，2023，武汉大学出版社
9、 青藏地区生命发现之旅系列丛书（丛书主编：覃瑞）：青藏线动植物与生态环境图集，副主编，覃瑞，2023，武汉大学出版社
10、 青藏地区生命发现之旅系列丛书（丛书主编：覃瑞）：滇藏线动植物与生态环境图集，副主编，覃瑞，杨孔，2021，武汉大学出版社
11、 青藏地区生命发现之旅系列丛书（丛书主编：覃瑞）：新藏线动植物与生态环境图集，主编，覃瑞，杨孔，2019，武汉大学出版社
四、教学成果
1.省优秀学士论文二等奖， “利用BB基因组Cot-1 DNA对斑点野生稻与非洲野生稻的FISH核型分析”（吴晨迪，2007）。
2.省优秀毕业论文，“利用FISH技术对大大颖野生稻基因组的分析”（甄丽莎，2011）。
3.省优秀毕业论文，“利用Cot-1 FISH研究C、D基因组的关系”（杜霸，2009）。
4.优秀指导教师，中南民族大学第九届“挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛（2013）。
5.第六届湖北省大学生生物实验技能竞赛（安灿，甘玉卿等），湖北省特等奖，国赛二等奖，指导教师2019.06；
6.第四届大学生生命科学竞赛(湖北省赛区) 三等奖（伍钰娴），指导教师（2020）
7.第四届大学生生命科学竞赛(湖北省赛区) 三等奖(冉欣雨)指导教师（2020）
8.第五届2021年大学生生命科学竞赛(湖北省赛区)三等奖（米沛璇）指导教师(2021)
9.全国大学生生命科学竞赛三等奖，红花遗传体系建立（王玉霞，代敏等）指导教师，（2022）
10.“全国大学生自强之星”（兰德庆）（2017）
11.“湖北省大学生自强之星”（易丽莎）（2021）
12.第八界中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛湖北省复赛铜奖（王俊杰）指导教师（2022）
13.湖北省第十二届“挑战杯”《少年知行》创业计划竞赛铜奖（代敏）指导教师（2022）
五、社会服务成果
（一）成果鉴定
1. 食用油脱脂技术及其应用(EK2014D1400027000347)，覃瑞，邱秀双，王龙体，刘虹，李刚，梁晓声，曾雪峰，乐微,湖北省，2014年，第1完成人，国际先进水平
2. 红花资源的综合高效利用(EK2014D140052000873)，刘虹，李刚，王龙体，邱秀双，覃瑞，熊海容，湖北省，2014年，1/6完成人，国际先进水平
3. ω-系列功能性食用油的开发应用(EK2014D140026000331)，李勇，刘虹，曾雪峰，王龙体，邱秀双，梁晓声，覃瑞,湖北省，2014年，1/7完成人，国际先进水平
4. 恩施州山药资源的综合高效利用（EK2013A010236000531），郭小华，熊海容，刘虹，覃瑞，钱国岗，湖北省，2013年，1/5完成人，国际先进水平
5. 紫薯精加工工艺的研究与利用（EK2015A010446001618）,钱国岗，熊海容，覃瑞，刘虹，尹文芝，余天意，冉茂芳，肖平，邱德忠，湖北省，2015年
6. 苯乙醇胺A胶体金快速检测卡产品的开发与应用（EK2017A010026000058），王毅，陈建军，方莹，冯亮，雷佳文，周琪，覃瑞，范小慧，湖北省，2017年
7. β-兴奋剂类残留快速检测技术及应用（EK2017A010024000056），覃瑞，冯亮，雷佳文，陈传亮，方莹，陈建军，王毅，湖北省，2017年
(二) 发明专利
1. 发明专利：一种地被菊再生体系的构建方法，覃瑞，吕璐，赛米热·艾山，石竹，代敏，王玉霞，刘虹，申报单位：中南民族大学。
2. 发明专利：一种大叶金腰SSR标记引物开发及其应用。作者：刘娇，刘虹，覃瑞，向妮艳，赛米热；申报单位：中南民族大学。受理专利号：202210758636.7
3. 发明专利：一种红花苷标准对照品的提取纯化工艺。作者：刘娇，覃瑞，闫珍，刘虹，李刚；申报单位：中南民族大学。受理专利号：202211125906.7
4. 发明专利：一种利用红花籽粕蛋白制备仿生纤维结构植物肉的方法，申报单位：中南民族大学；发明人：覃瑞，彭帅，刘娇，刘虹，杨艳玲. 受理专利号：2023116585194
5. 发明专利：一种利用交联-水洗制备植物蛋白肉仿生纤维的方法，申报单位：中南民族大学；发明人：刘娇，彭帅，刘虹，覃瑞，杨艳玲. 受理专利号：2023116587005
6. 发明专利：莼菜体外胶在制备预防结肠炎产品中的应用，申报单位：中南民族大学；发明人：覃瑞,万佳玮,刘虹,刘娇,艾廷阳,尹聪,李刚,陈雁. 受理专利号：2023114687935
7. 发明专利：一种红花提取物及其制备方法和应用，申报单位：中南民族大学；发明人：覃瑞,万佳玮,吕璐,刘虹,李刚,刘娇,艾廷阳,尹聪,覃永华,陈雁,李晶晶,况璐璟,胡学礼. 受理专利号：2024103001349
8. 一种从山药中提取山药粘蛋白的工艺（ZL2012-1-0173796，1），郭小华，熊海容，覃瑞，刘虹，2013年，1/4完成人，发明专利
9. 原生态蜂蜜包装成套产品（ZL2016-3-03756913），覃瑞，陈廷斌，刘虹，方莹，李刚，2016年，1/4完成人，外观设计专利
10. 一种红花DNA条形码标准基因序列（ZL2015 1 0581281.9），覃瑞，张丽，柯杰，刘虹，李刚，邱秀双，王龙体，2018年，1/7完成人，发明专利
11. 一种皱皮木瓜中总酚酸的提取和纯化工艺(ZL201610695334.4)，覃瑞，杨光忠，肖敏，刘虹. 2017年，1/4完成人，发明专利
12. 一种红花组织的快速繁殖方法（ZL201811216351.0），覃瑞，赵玲玲，刘虹，唐思，马梦雪，张丹丹，张丽，李刚. 1/8完成人，发明专利
(三) 标准
1. 红花籽油亚油酸含量检测与评级（T/CI 084-2023），中国国际科技促进会标准化委员会2023，6月26，[2023]中科促标字第535号。
