5月25日下午，国家安全学院在南湖操场举办“石榴籽——中华饮食文化交流节”。活动旨在通过展示全国七大区域的特色美食与文化互动，促进铸牢中华民族共同体意识，增进不同民族学生之间的理解与团结。

活动以“做、说、吃、看”为主线，设置了七大区域摊位和“中华饮食文化融合之美”特色展区。东北区域的方言挑战游戏，让大家在欢乐中感受东北话的独特魅力；华东区域设置的美食盲猜擂台，考验着参与者对美食的熟悉程度；华南区域的填字寻味游戏，将美食知识与文字游戏巧妙结合。这些游戏不仅吸引了众多学生踊跃参与，更在互动中加深了大家对各地饮食文化的认知。

活动现场丰富多彩的地方特色美食也深深吸引着前来参与的同学们。既有东北的锅包肉、驴打滚，也有西南重庆的冷吃兔、云南的鲜花饼，还有融合创新的“川粤麻辣叉烧包”“陇粤拉面叉烧云吞”等跨界美食，每一道美食都承载着当地的风土人情和文化底蕴。同学们不仅能大饱口福，还能通过展板介绍和现场讲解深入了解美食背后的故事。

图为活动现场

品美食，感新悟。特色美食带来味觉冲击，参与者金鹏同学表示：“参加美食文化节，是一次充满惊喜与收获的体验，能够品尝到天南海北的特色美食，从街头巷尾的传统小吃，到精心雕琢的精致菜肴，每一口都是独特味觉冲击。”各色美食促民族交流，“参加完美食节后，我感觉非常开心。今天真的算得上是大饱口福，无论是藏区的牛肉干还是海南的清补凉，无论是川渝的灯影牛肉还是华中的酱板鸭，每一道美食都让我流连忘返。通过这次真真切切的体验，我感受到了不同地区的饮食文化特色。”参与者熊宇轩同学有感而发。平珍同学也表示：“这次美食节体验感非常棒！各地区的美食扎堆出现。我跟同学们聊天才发现，原来每种美食背后都蕴藏着不同民族的故事。现在通过一餐美食就有了更深的了解。”

图为部分参与同学

以美食为桥，促民族交流。此次“石榴籽——中华饮食文化交流节”，不仅是一场美食的聚会，更是一次不同民族交往交流交融的契机，进一步推动铸牢中华民族共同体意识，营造和谐共融的校园文化氛围。