生命科学学院牵头承担的湖北省重点研发项目 “植物乳杆菌T10免疫多糖生物制造及其微生态制剂关键技术研发”正式启动

9月30日，由我校生命科学学院牵头申报的湖北省技术创新计划重点研发项目“植物乳杆菌T10免疫多糖生物制造及其微生态制剂关键技术研发”正式签订任务书并启动实施。该项目由生命科学学院郭小华教授担任项目负责人和技术负责人，联合相关生物制造企业共同承担。项目紧扣湖北省生物制造和大健康产业发展需求，围绕自主核心菌株开发、功能多糖生物制造和微生态制剂高值化开展攻关。

项目以自主核心菌株植物乳杆菌T10为研究对象，按照“基础解析→理性改造→工艺放大→产品落地”的技术路径，系统开展全基因组解析与AI虚拟细胞建模、底盘宿主遗传转化体系构建、高密度发酵工艺放大、免疫多糖构效机制解析及微生态制剂开发等研究。通过构建智能知识库，开发AI驱动的虚拟细胞代谢模型与代谢通路设计工具，拟实现乳酸菌功能成分智能挖掘、底盘菌株理性改造及高值产物精准生物制造的技术能力，为湖北益生菌产业从“资源依赖”向“智造驱动”转型提供科学支撑。

据悉，近年来，郭小华教授团队聚焦“智能营养工程”特色方向，深度整合精准营养、人工智能、计算生物学、合成生物学与生物制造等多学科交叉优势。该项目的立项实施，是生命科学学院面向产业需求推进学科交叉和产学研协同的又一成果。